Wieder ist es uns gelungen einen besonderen Whisky für unsere Clubmitglieder abfüllen zu lassen. Der Lost Distillery Whisky von Port Dundas wurde als einer der letzten Whisky Ende 2009 destilliert bevor die Destille von Diageo geschlossen wurde. Port Dundas war eine der grössten Whiskydestillen weltweit mit einem Ausstoss von jährlich 39 Millionen Litern und wurde für die Blends von Johnny Walker, Haig und White Horse verwendet. Unsere Clubflasche wurde dann am 19.07.2021 in einer Fassstärke von 60,5% aus Cask 728296 in 273 Flaschen abgefüllt. Aufgrund des hohen Alkoholgehaltes empfehle ich die Verdünnung mit Quellwasser, man muss auch ein bischen herumexperementieren und es dauert eine Weile bis man sich mit ihm angefreundet hat, aber er hat das Potential eines aussergewöhnlichen Whisky und zeigt seine vielen Facetten wenn man sich mit ihm beschäftigt. Ein “Trinkanleitung” liegt jeder ausgelieferten Flasche für die erste Kontaktaufnahme bei.
